Struffoli

Niedawno odwiedziła mnie przyjaciółka przywożąc ze sobą smaki i zapachy Włoch. Kilka dni krzątałyśmy się w kuchni testując oryginalne receptury na włoskie przysmaki. Mam nadzieję, że kiedyś uda mi się odtworzyć smak grzybowego risotto, które przygotowała dla nas Madzia.  Było tak dobre, że robię się głodna na samą myśl! Poznałam też przepis na tradycyjny neapolitański […]

Czytaj dalej

Piernik babci Marysi

Uwielbiam przeglądać blogi kulinarne w poszukiwaniu inspiracji. Jednak najcenniejsze są dla mnie przepisy naszych mam i babć. Jako mała dziewczynka uwielbiałam szperać  w czerwonym zeszycie gdzie mama zapisywała wszystkie ważne receptury na ciasta, ciasteczka, świąteczne sałatki i inne rarytasy. Postanowiłam zachować nie tylko moje rodzinne przepisy, ale również te, których spróbowałam dzięki bliskim mi osobom. […]

Czytaj dalej

Dieta bez diety

Jeśli śledzicie bloga od jakiegoś czasu zapewne zauważyłyście, że moja sylwetka w ciągu ostatnich kilku lat zmieniła się. Dostaję mnóstwo wiadomości z prośbą o filmik o tym jak doszło u mnie do zmian w diecie i trybie życia. Długo zabierałam się do nagrania tego filmu. Głównie dlatego, że zmiany u mnie nie nastąpiły nagle. Cały […]

Czytaj dalej

Wielkanoc

To już mała tradycja, że dzielę się tutaj świąteczną atmosferą w naszym domu. W tym roku  moja Wielkanoc spokojna i w stonowanych barwach. Szary bieżnik, pastelowe tulipany, tarta cytrynowa z przepisu Agnieszki Maciąg i kwitnący biały Hiacynt. Staram się by w domu było jak najwięcej roślin. Kwiaty w donicach to moim zdaniem najpiękniejsza ozdoba wnętrza. […]

Czytaj dalej